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休闲农业自盈利系统构建

更新时间:2014-12-06  来源:未知 点击次数:

 随着国家对农业的重视,各地区建设的农业园区玲琅满目,却在理论探索上显得不足与滞后。因此,面对越来越多的农业园区规划的实践需求,积极探索农业园区规划的基础理论、规划内容、方法和技术体系,有着重要的理论与实践意义。也是新一代乡村规划师、农业管理工作者需要重视的问题。 本文以都市农业、生态农业和休闲农业等理论为指导,通过查阅大量文献资料、多次实地调查和深入规划项目实践,以都市近郊型生态农业园区为研究对象,以龙潭生态农业园区为具体案例,界定了相关概念,梳理总结了此类农业园区规划的理论基础与原则,探讨了此类规划的内容、方法与技术体系,深入分析了规划项目的可行性,并提出了项目规划的具体建议。

    研究的主要内容与结果包括三个方面

     (1)对都市近郊型生态农业园区规划的相关理论探索,讨论规划设计的原则和方法,并予以具体项目的实践;

     (2) 在战略规划,笔者给出了该类规划中涉及的总体定位、发展目标、功能结构组织、空间布局、生态农业模式等方面的规划建议;

     (3)在具体规划上,通过旅游资源与条件分析、客源市场分析和S WOT分析,因地制宜提出了“猪一沼一果一蛆猪一沼一果一菇”、“猪一沼一果一兔”等生态农业模式,设计出了每一个功能区的具体支撑项目、旅游产品和配套设施,提出了园区的形象定位、营销策略和运行机制等方面的建议。 都市近郊型生态农业园区是我国在上世纪90年代进行农业现代化建设中,被广泛关注的一种新型农业园区发展模式。尤其以1994年在北京建立的展示以色列设施农业技术示范性园区为代表,并由此拉开了我国建设都市近郊型生态农业园区的序幕。进入21世纪以后,经过生态学者、规划学者等的不断探索和实践,生态农业园区相关的规划,己由最初的新兴规划领域逐渐演变发展到相对规范、成熟的阶段。

    在现代城市建设的过程中,都市农业充当城市的藩篱和绿化隔离带,防止市区无限制地扩张和“摊大饼式”地连成一片(曹仁勇等2010)。为满足城市居民对农产品质量与安全的要求,发展生态农业不但成为全球行动,得到发达国家积极响应与实践,也成为了我国现代农业发展的一种重要途径。据世界旅游组织预测,到2020 年,中国将成为全球旅游第一大国。如今,中国已经逐渐由大众观光旅游向休闲旅游过渡,旅游成为了重要的休闲方式。

    根据对近年来国内旅游抽样调查资料的分析,2009年,城镇居民以“休闲”为目的的旅游占88.9%,农村居民以“休闲” 为目的的过夜旅游占78.75%。我国休闲经济己具备了相当规模,且呈现出蓬勃发展的势头,特别是休闲农业与乡村旅游已呈现出多种业态多元发展的格局。

    (1)首先体现在理论意义上。本论文通过对现有规划理论进行完善和深入,将农业生态学理论应用于都市近郊型生态农业园区规划,并结合广元市龙潭都市近郊型生态农业园区规划,针对其物质景观系统的规划提出建议,探讨研究该类园区的功能、物质空间、形象等的规划。旨在深化都市近郊型生态农业园区的规划思路,为今后农业园区的规划,探索出一套适合都市近郊型生态农业园区规划体系,进而在理论和实践上指导今后该类园区的规划和实践。

    (2)其次体现在实践意义上。通过前期的基础分析研究,为都市近郊型生态农业园区的选址与布局提供科学合理的依据,使园区的空间布局和功能结构更加合理,进而实现园区产业的可持续发展,同时,重新审视我国都市近郊型生态农业园区二十多年来的发展历程,总结前人在园区功能、类型、规划建设等方面的研究成果,试图从中找到新的突破口。增强对都市近郊型生态农业园区物质景观的重视程度,注重都市近郊型生态农业园区形象和基础设施服务,探索现都市近郊型生态农业园区全面发展的途径,为今后同类园区的规划建设提供参考与借鉴。将理论与实践相结合,以广元市龙潭都市近郊型生态农业园区的规划为例,在实践过程中修正所构建的规划理论,寻求都市近郊型生态农业园区规划建设的成功之路。

    (1>都市近郊型生态农业园区规划的理论依据。通过阅读文献,总结出适合园区规划的理论依据,并在此基础上,指导园区规划的顺利进行。具体包括: 农业区位理论、都市农业理论、景观生态学理论、旅游学理论、风景园林学理论和生态农业理论这六大核心理论,作为该类规划的理论依据。

    (2)都市近郊型生态农业园区的基础分析。以广元市龙潭都市近郊型生态农业园区为例,分别从旅游发展资源分析、客源市场分析以及园区规划的SWOT 分析来为都市近郊型生态农业园区规划奠定基础。

    (3)都市近郊型生态农业园区的规划建议。以相关理论为指导,在对园区总体定位的基础上,探讨性的提出了针对园区的功能结构与空间布局、旅游产品与商品规划、旅游项目规划、园区形象设计、基础与服务设施规划等方面的建议。

   研究方法结合前人的研究成果,查找阅读与都市生态农业园区规划相关的资料文献,对都市近郊型生态农业园区的概念做出界定,总结与之相关的规划原理、规划思路,力求找出最适宜该类规划的指导思想和规划原理,从而丰富该类规划的理论研究,为都市近郊型生态农业园区的持续健康发展予以理论指导。

   案例分析法。

   以广元市龙潭都市近郊型生态农业园区的规划为案例,探讨其规划原理、规划原则、总体定位以及具体的项目规划、产品规划方式等的内容和方法体系,检验和完善己有的都市近郊型生态农业园区规划理论和实践。

   SWOT分析方法。SWOT分析方法是一种战略分析方法,企业根据自身的既定内在条件进行分析,从而找出自身的优势、劣势及核心竞争力之所在。S 代表strength(优势),W代表weakness(弱势),O代表opportunity(机会),T 代表threat(威胁),其中,S, W是内部因素,O, T是外部因素。

   访谈法。访谈,就是研究性交谈,是访谈者以口头形式,根据被询问者的答复搜集客观的、不带偏见的事实材料,以准确地说明样本所要代表的总体的一种方式。尤其是在研究比较复杂的问题时需要向不同类型的人了解不同类型的材料。