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国外观光农业规划设计理念

更新时间:2014-12-10  来源:观光农业规划设计方案,休 点击次数:
    国外体闲农业的研究进展

   体闲农业作为一项新的体闲项目,己成为世界潮流。19世纪30年代,
观光农业规划研究欧洲首先开始了体闲农业的开发,成为体闲农业发展最早的地区。1865年,意大利成立“农业旅游全国协会”,专门介绍城市居民到农村去体味农村生活,与农民吃在一起,住在一起,一起参与劳作,或者在农村野营,在农民家中住宿,标志着体闲农业的发展进入萌芽时期。到此旅游的游客暂时抛开都市现实的繁华、喧嚣,可以骑马、钓鱼、参与农活,食用新鲜的粮食、蔬菜、水果等,以此来放松神经,享受农村安静、清新的生活环境。

   这一时期在人们的意识中既没有明确的体闲农业的概念,也没有专门的体闲农业园区,
观光农业规划研究没有特殊的接待以及服务设施,建筑以及辅助娱乐设施,这些活动仅仅只是作为旅游业的一个体闲项目,没有专门的管理行为,农民只收取游客少量的食宿费用,但是这样的体闲项目,客观上增加了农民的收入,也潜移默化地影响了游客的体闲观念,从而促进了体闲农业、农村经济以及城乡文化交流的发展。 之后,随着人们生活水平的提高以及城市化进程的加快,体闲农业不再满足于对田野景色的观看,而出现了以体闲为职能的体闲农业园,观光内容以及体闲活动项目也口益丰富。

   这一时期,体闲农业项目主要以观光农牧场和人造公园为主,体闲活动主要以观光为主,
观光农业规划研究并结合购、食、游、住等多种方式经营。 19世纪50年代后期,出现了体闲农业专职从业人员,标志着体闲农业作为一个新兴产业的开始,并进入全面发展阶段。观光农业规划研究20世纪70年代,在日本和欧美等发达国家逐步开始形成体闲农业产业规模。20世纪80年代以来,随着人们旅游需求的转变,体闲农业改变了其单纯观光的性质,体闲农业园内开始建有大量可供娱乐、度假的设施,扩展了度假操作等功能,加强了游客的参与性。

   随着体闲农业园的口趋成熟,体闲农业进入其发展的最高阶段一一租赁,即农场主将一个大农园划分为若干小块,
观光农业规划研究分块出租给个人、家庭或者团体,平口里由农场主负责雇人照看农园,假口则交给承租者享用。目前在法国、日本、瑞士以及我国台湾等地方兴未艾。这种经营方式,既满足了旅游者亲身体验农趣的需求,也达到了经营者盈利的目的。下面简要介绍国外几个发达国家体闲农业的发展现状:

   (1)法国一一专业农场 19世纪70年代的农庄旅游真正掀起了法国体闲农业浪潮,自此以农场经营为主的体闲农业得到较快的发展。
观光农业规划研究农场性质主要为:农场客栈、点心农场、农产品农场、骑马农场、教学农场、探索农场、狩猎农场、暂住农场以及露营农场。法国体闲农业的发展得益于多个非政府组织机构的联合。

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